Targi Cukiernicze, Piekarnicze i Lodziarskie – SweetTARGi 2024 w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach.
Klasy 3TŻ i 1THT również tu są aby poznać nowe trendy i produkty w branży gastronomicznej.
W trakcie zwiedzania targów mamy możliwość posłuchać toczących się debat dotyczących najważniejszych spraw – m.in. przyszłości branży i umiejętnego zarządzania firmą w czasach kryzysu i inflacji, ale także jaka jest przyszłości tradycyjnego piekarstwa, lodziarstwa i cukiernictwa.
W powietrzu unosi się zapach świeżo upieczonego chleba na zakwasie, kawy i czekolady.
Warto być na tym wydarzeniu.
opiekunowie uczniów:
Božena Pieszka, Katarzyna Kimszal, Anna Petřek