Dominika Buczek, uczennica 3KSG, uczy się w zawodzie kucharz, zdobywa umiejętności praktyczne i teoretyczne z zakresu: 

  • przygotowywania, dekoracji i wydawania potraw oraz napojów 
  • przechowywania i utrwalania żywności 
  • stosowania receptur gastronomicznych 
  • obsługi nowoczesnych urządzeń gastronomicznych do przygotowywania i serwowania potraw 
  • organizowania produkcji gastronomicznej, 
  • prowadzenia własnej działalność gospodarczej 

I jednocześnie realizuje swe pasje sportowe! Gra w 1.SC Tempish Vitkovice, jest to Extraliga najwyższa czeska liga. W czerwcu 2021 roku wygrała z drużyną mistrzostwo Czech a w ubiegłym tygodniu puchar Czech.  

Obydwa spotkania Dominika grała z Florbal Chodov i obydwa ona i jej drużyna wygrała aż w dogrywce. Zwycięstwo w lidze dało im lepsze ułożenie w pucharze i także lepsze miejsce w Pucharze mistrzów w którym biorą udział najlepsze drużyny z 4 krajów (Szwecja, Szwajcaria, Finlandia, Czechy). 

Najbliższe plany Dominiki, to ponowne wygranie mistrzostwa i możliwy wyjazd do Szwecji i tam kontynuowanie gry.  

Gratulacje Dominiko. Ukończ szkołę, realizuj swoje pasje i wygrywaj kolejne spotkania!!!

 

 

Anna Petřek